- דף הבית
- סוגי פרחים
- גיבסנית
גיבסנית
השם גיבסנית אולי לא מוכר לאנשים רבים, אולם, את פרחי הגיבסנית כולנו מכירים. מדובר בתפרחות הלבנות הקטנות אשר מעשירות כמעט כל זר פרחים או סידור פרחים בעשורים האחרונים, מעניקות לו רעננות, חיים וצבע והופכות אותו לססגוני ולמהודר במיוחד. מוצאם של פרחי הגיבסנית, באירופה ובאסיה אך כיום הם צומחים במגוון אזורים נוספים בעולם, ואצלנו ניתן להשיגם בכל חנות פרחים ברחבי הארץ.
סיווג סיסטמטי
גבסנית (לשעבר גפסנית) או בשמה הלועזי Gypsophila, היא צמח רב שנתי נשיר-קיץ ממשפחת הציפורניים המונה כ-150 סוגים שונים של פרחים וצמחים. מקור השם גיבסנית (לפי לקסיקון מפה לצמחי ישראל) נובע מהעובדה שכמה ממיני הגיבסנית גדלים באדמה עשירה בגבס, כמו כן, גם מקור השם הלטיני Gypsophila (אוהב גבס) נשען על עובדה זו.
תיאור מורפולוגי ומבנה הפרח
הגיבסנית מכילה 10 אבקנים, 2 עמודי עלי, 5 עלי כותרת פשוטים ומופרדים בעלי צורה של כוכב, וגבעול דקיק, מסועף ומעוגל. עלי הכותרת- צרים, ארוכים, מפוסלים, מדויקים, מקושטים, ומסולסלים ואילו עלי הגבעול- קצרים ומופיעים רק בחלקו התחתון. גובהו של פרח הגיבסנית בין 40-80 ס"מ, ורוחבו כמעט כגובהו.
רבייה
פריחת פרח הגיבסנית מתרחשת בין החודשים יולי עד אוקטובר, בסביבה המכילה שמש חלקית/מלאה. רביית הפרח נעשית באמצעות רבייה וגטטיבית מייחורי הגבעול, מקנה השורש או מתפוצת הזרעים. אזורי הפריחה של הגיבסנית נפרשים על רחבי הארץ כולה ובניהם: הגליל העליון, המערבי והתחתון, אזורי העמקים והגלבוע, אזור הכרמל, רמות מנשה, אזור השרון, מישור החוף, גוש דן, אזור השפלה, ירושלים, ים המלח, מרכז הנגב, שומרון, מדבר יהודה והרי אילת.
צבעי הפרח
צבעו של פרח הגיבסנית הוא לבן וגודלו כ-8 מילמטרים בלבד. צמח הגיבסנית מגיע כתפרחת הכוללת פרחי גיבסנית קטנים רבים, מה שמעניק לגיבסנית נפח ונופף של אווריריות ואף הופך אותה לפרח נפוץ בסידורי פרחים ובזרי פרחים.
גיבסנית כצמח מרפא
גיבסנית עשירה בסאפונינים המשמשים כקוטלי זרע ועל כן הרפואה משתמשת בפרחי הגיבסנית (טריים או מיובשים) לצורכי מניעת הריון. נוסף על כך, נעשים שימושים רפואיים במרכיבי הפרח גם בתור חומרים משלשלים.
